Sélections de recettes de cuisine de tarte tatin

Exemple : tarte bourdaloue poires et amandes.

Foncer une terrine ou foncer un moule à pâtisserie.

Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremets.

Cuire à blanc un fond de tarte.

A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.

Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.

Et il y en a pour tous les goûts.

Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.